|
Szukając cudownych diet i obietnicy utraty kilku kilogramów w krótkim
czasie często nie zdajemy lub też nie chcemy zdawać sobie sprawy
co zastosowanie takich diet oznacza dla naszego organizmu. Pomijając
efekty jo-jo, a więc szybki powrót do dawnej wagi, który jest niestety
nieunikniony, możemy nabawić się znacznego osłabienia organizmu,
wypadania włosów czy łamliwych paznokci. W długim okresie czasu
stosowanie cudownych diet, które pod względem kaloryczności balansują
na granicy głodówki prowadzi do różnego rodzaju schorzeń i chorób,
w niektórych przypadkach nawet do choroby serca.
Dla osiągnięcia sukcesu w postaci stałego poziomu wagi bez uszczerbku
na zdrowiu, istotnym jest postrzeganie diety nie jako tymczasowego
środka do osiągnięcia celu, ale jako cel, sposób odżywiania się,
któremu będziemy wierni przez lata. Pojęcie "dieta" coraz częściej
kojarzone jest ze zdrowym stylem życia, przyjęciem określonych zasad
spożywania pokarmów oraz z prowadzeniem aktywnego trybu życia. W
tym miejscu należy zaznaczyć, że włączenie aktywności ruchowej do
naszego codziennego rozkładu zajęć jest niezbędne dla pięknego wyglądu
i trwałych efektów. Jest to najlepszy sposób na zmniejszenie bilansu
energetycznego organizmu bez potrzeby drastycznego ograniczania
przyjmowanego pożywienia. Niektórzy popełniają tego rodzaju błąd,
iż przy zastosowaniu wyczerpujących często ćwiczeń odmawiają przyjmowania
pokarmów kierując się szybszymi efektami diety. Z pewnością obierając
taki kierunek długo się na nim nie utrzymamy, a dodatkowo stracimy
ochotę na walkę ze zbędnym tłuszczykiem. Walka z nadmiarem kilogramów
to proces, który powinny być rozłożony na okres kilku miesięcy i
uwzględniać powinien rozsądną dietę i ćwiczenia.
Założenie, że wykonywanie ćwiczeń w wymiarze bez zmiany sposobu
odżywiania pozwoli uzyskać wymarzony efekt jest również błędne.
Rozsądna dieta to takie ograniczenie spożywanych pokarmów, które
nie pozbawi organizmu cennych witamin i mikroelementów, a więc w
żadnym razie nie głodówka oraz będzie dostosowane do prowadzonego
trybu życia. Osiągnięcie ustalonego w diecie poziomu kalorii powinno
odbyć się stopniowo poprzez codzienne zmniejszanie spożywanych kalorii.
Podstawowym założeniem diety powinna być rezygnacja z kolacji,
a jeśli to niemożliwe to przynajmniej ograniczenie tego ostatniego
posiłku do spożycia produktów białkowych. Dużą ilość białka dostarczają
organizmowi: białko jaja, tuńczyk, produkty mleczne, chociaż wieczorem
najlepiej zrezygnować jest ze spożywania mleka ze względu na zawartość
laktozy. Niezwykle istotne jest również ustalenie ilości posiłków
spożywanych w trakcie dnia. Najlepiej rozłożyć jedzenie na 4 - 5
małych posiłków z równą częstotliwością np. co 3 - 4 godziny, aby
przyzwyczaić organizm do regularnych dawek energii. Jeżeli ominiesz
któryś z posiłków, organizm to zapamięta i zgromadzi sobie zapas
tłuszczu "na zaś". Dostarczając organizmowi tyle samo pożywienia
utyjesz mniej, jeśli rozłożysz je na 5 posiłków, a nie tylko na
3. Najważniejszym posiłkiem dnia jest oczywiście śniadanie, które
rozrusza z rana metabolizm.
Nie należy w naszej diecie rezygnować z węglowodanów, chyba
że z tych złożonych. Węglowodany odgrywają dużą rolę m.in. zaspokajając
nasz głód, dzięki zawartemu w nich błonnikowi. Proces przekształcania
węglowodanów w tłuszcz jest bardzo wolny, uzupełnia on w pierwszej
kolejności zapasy glikogenu. Poza tym, jak wiadomo "tłuszcz spala
się w ogniu węglowodanów", a zatem przy ich braku proces utraty
tkanki tłuszczowej zachodzi znaczniej wolniej.
c.d. nastąpi
|
